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Miel de Chardon (Chouk) Bio

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Miel de chardon (CHOUK)
Le miel de chardon ,appelé en arabe "Chouk" qui veut dire "épines", provient en effet de plantes épineuses, aux fleurs généreusement mellifères. En réalité, le mot Chardon est un mot large qui recouvre plusieurs plantes épineuses (dont l’artichaut par exemple).

C’est grâce aux fleurs du Chardon, que nous arrivons à ce miel de qualité.
Cette plante, qualifiée d’envahisseur pousse généralement dans les champs, et est considérée à tort comme une mauvaise herbe.

On raconte que ces fleurs et feuilles étaient mangées jadis, pour profiter des bienfaits thérapeutiques de cette plante.

Le miel de chardon a à son actif une belle notoriété. C’est sans doute à cause de son caractère rare et à son nectar abondant que ce miel attire les connaisseurs en la matière. Tout droit venu du Moyen Atlas (Maroc), Il faut connaître où les emplacements précis de ce type de plantes.

L'un de ces bienfaits, et que le Chardon est riche en fer, il est alors conseillé pour les personnes manquant de fer. Il est également conseillé pour les personnes souffrant d’anémie, pour le traitement de l’impuissance sexuelle mais aussi pour les maux de gorge.

Le miel de Chardon est aussi utilisé pour son bienfait de traitement de troubles des voies urinaires chez les enfants souffrant d’énurésie, également contre le stress et les maladies du foie.
 Miel de Chardon Bio 250G The bioty

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