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HUILE VIERGE ARGAN ALIMENTAIRE du MAROC BIO ECOCERT 1L Torréfié Pressée à Froid (Plastique)

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✅ En cuisine, l'huile d'argan alimentaire s'utilise pour accompagner ou pour parfumer tous types de plats. Son petit gout unique d'amande et de noisette rehausse en fin de cuisson la saveur des plats et enrichit les salades.
✅ Une fois que vous aurez goûté l'huile d'argan alimentaire, vous allez succomber pour son goût subtil et sa saveur unique. N'hésitez pas à l'utiliser pour rehausser la saveur de vos plats ! Gardez-la dans une température ambiante et à l'abri de la lumière
✅ En cuisine, de très nombreux usages de l'huile d'argan restent à découvrir; Son usage est inimitable pour assaisonner une salade, pour faire revenir une viande ou une volaille pour mariner un poisson (à la place de l'huile d'olive) ou pour réaliser des plats ou sauces typiques du Maroc : tajine, chermoula ou le délicieux amlou si simple à réaliser Huile d'Argan Torréfié 100% pure, pressée à froid et Certifiée BIO ECOCERT USDA.
✅ INCI : Argania spinosa. Origine : Maroc.
✅ Riche en vitamine E et en acides gras essentiels.
✅ Parfaite pour de nombreux usages culinaires à chaud comme à froid.
✅ Excellent substitut à d'autres huiles végétales plus traditionnelles.
✅ Produit végan et non testé sur les animaux.

Conseil d’utilisation :
L’huile d’argan s’utilise comme une huile alimentaire classique, en assaisonnement ou en cuisson.
Les vertus de l’huile d’Argan cosmétique sont de plus en plus appréciées, mais il ne faut pas oublier que ses qualités nutritionnelles en font aussi une huile précieuse pour l’art alimentaire.
L’huile d’Argan alimentaire est une huile biologique de première pression d’amendons d’arganiers grillés.
Cette huile a les mêmes propriétés que l’huile d’Argan cosmétique. Une véritable cure de jouvence pour votre corps.
Riche en vitamine E et sans cholestérol, elle participe efficacement aux menus diététiques.

Idée de Recette :

Muffin à l'huile d'argan 

  • 6 dattes (ou plus selon l'envie)
  • 250 g de farine tamisée
  • 100 g de suvre
  • 50 g de beurre fondu
  • 30 g d'huile d'argan
  • 1 oeuf entier
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de lait froid
  • 2 pincées de canelle
  • 1 pincée de sel
  • sucre pour la finition

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger dans un premier saladier : la farine, el sucre, la levure, la pincée de sel et la cannelle. Mélanger dans un deuxième saladier l'oeuf, le beurre fondu, l'huile d'argan et le lait froid. Verser le liquide sur la préparation sèche et mélanger. Disposer les caissettes à muffins dans les empreintes de votre moule et y verser la pâte (vous pouvez remplir directement votre moule beurré). Faire ramollir les dattes dénoyautées dans un peu d'eau tiède, égoutter et couper une datte en quatre. Disposer en croix. Ajouter quelques généreuses pincées de sucre. Enfourner 25 minutes.

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